Impianto a scarti di macellazione

Impianto a Scarti di Macellazione

Biowaste progetta e costruisce impianti per la produzione di biometano e biogas alimentati da sottoprodotti derivanti dalla lavorazioni delle carni

Vantaggi

  • Soluzione completamente integrata con l’attività di Agrimad
  • Risparmi sullo smaltimento dei residui.
  • Eventuale rimozione dell’azoto contenuto nel digestato.
  • Trattamento delle emissioni odorigene.
  • Miglioramento e stabilizzazione del digestato.

Com‘è fatto l’Impianto?

Pretrattamenti e stoccaggio:

  • Pacchi intestinali: I pacchi intestinali suini subiranno un primo trattamento di triturazione ed in seguito saranno inviati al trattamento TERMICO così come previsto dalla normativa.
  • Sangue :Il sangue verrà conferito, tramite pompaggio, al trattamento TERMICO previsto.
  • Trattamento termico: La fase di trattamento termico, dimensionata per un funzionamento di 6h/giorno x 5 giorni/sett. sarà condotta all’interno di due serbatoi in acciaio, aventi volume di 4 mc ciascuno.
  • Stoccaggio: La miscela di sangue e pacchi intestinali derivanti dal processo di pastorizzazione, sarà stoccata all’interno di un serbatoio in acciaio, completo di filtri assoluti per l’eliminazione di possibili emissioni odorigene, ed in seguito alimentata in maniera continua alla prevasca di carico
  • Flottato di macellazione: Il flottato di macellazione, derivante dalle operazioni di lavorazione e dalle fasi di lavaggio, viene separato fisicamente prima dell’invio degli scarichi all’impianto di depurazione.
  • Grassi Liquidi: I grassi liquidi saranno direttamente inviati, con continuità, alla prevasca di carico tramite un apposita linea di alimentazione.
  • Trattamento emissioni odirigene: Il locale dedicato ad ospitare le fasi di pretrattamento sarà dotato di una linea di trattamento odori, realizzata attraverso l’installazione di un adeguato sistema di aspirazione e l’utilizzo di acqua di servizio al fine di ottenere l’abbattimento delle emissioni odorigene.
  • Digestori primari e secondari
  • Trattamento del biogas composto da: Desolforazione biologica con controllo della qualità di ossigeno all’interno del biogas e Torri di lavaggio
  • Sistema di Upgrading per la purificazione del biogas
  • Cogeneratore a biogas per la produzione di energia elettrica e termica
  • Separazione solido/liquido del digestato tramite centrifugazione
  • Trattamento SBR per la rimozione dell’azoto dalla frazione liquida